Thứ Sáu, 14 tháng 10, 2011

NHẬT KÝ NGẮN CỦA THÀNH PHỐ


HƯƠNG VỊ ẨM THỰC

                 Rất nhiều người bạn về thăm quê nhà, sau bao năm xa lạc cố hương, háo hức được thưởng thức lại hương vị món ăn của tuổi thơ, của thời trai trẻ. Tất thảy đều hít hà trong cảm xúc như dược gặp lại cố nhân.
                Tuy vậy có một ông bạn vẫn đòi ăn món bún bò giò heo ngày xửa ngày xưa của mấy o gánh gánh với nồi nước bún bốc mùi sã ớt thơm lừng, thơm lửng. Điều đó là không tìm ra được rồi, ngay trên quê hương của gánh bún trên vai người phụ nữ mặc áo dài xuất phát từ Phát - Lát - An - Cựu, hiện nay cũng đã phân hóa hương vị ẩm thực lắm rồi.
                Cuối cùng cũng hiểu ra được là mỗi thời mỗi khác.


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét